SBS Jamaica 2020 HGML Virgin eiken Sélection Rhum Attitude 65,7°

Met genoegen presenteren we deze rum gedistilleerd in pot still door Hampden distilleerderij (HGML-keurmerk, met een estergehalte tussen 1000 en 1100 gram per hectoliter pure alcohol), 4 jaar gerijpt in virgin American white oak vaten in de kelders van het Deense huis 1423.

Deze rum werd geleverd door Joshua, samen met een Hampden C<>H, gekweekt onder dezelfde omstandigheden, die we ook in vatvorm hebben aangeschaft en die je hier kunt kopen.

Gedistilleerd in 2020, werd deze ware aromatische schat gebotteld in 321 exemplaren in oktober 2024, zonder enige reductie.

Dit is een exclusieve botteling van Rhum Attitude.

Om de notities van Roger Caroni te ontdekken, ga naar zijn "Blog à Roger"...

Je kunt ook de video van "Bar de l'Ours" bekijken (in het Frans):

De proefnotitie van Florian, manager van onze winkel in Brussel

In de neus onderscheidt deze Hampden zich door een grote expressiviteit, met aroma's van subtiele oplosmiddelen, geroosterde witte sesam, citroenschil en verse sappige ananas.

In de mond is hij zowel vet als mineraal, met een peperige bruis. Er zijn smaken van arlekijnsnoepjes, zelfs PEZ-snoepjes, die perfect samengaan met toetsen van groene gekookte olijf, gekonfijte citroenen en eucalyptus.

De lengte in de mond is opmerkelijk en biedt een indrukwekkende persistentie.